蒜蓉粉丝金针菇

多味小厨

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  准备食材

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  大蒜切蒜末～

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  锅内就少许油烧热，加入蒜末小火炒香～

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  蒜末炒变色时，葱花、放入生抽、耗油、白糖、食盐，进行调味～

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  最后加入少许清水，煮沸即可关火～

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  粉丝用凉水将其泡软～

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  蒜蓉汁变好后，放一旁备用～金针菇去根并清洗干净，焯水后捞出～

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  将金针菇和粉丝摆入盘中～

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  将蒜蓉汁淋在上面，然后上锅蒸10-15分钟即可出锅～

• 最后一步
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  出锅后，将小米辣和杭椒切碎，撒在上面即可上桌啦～

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发布于 2017-05-08

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