鲍鱼捞饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲍鱼用沸水浇,然后泡五分钟。
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点击查看大图 去壳。
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3/10
点击查看大图 去掉鲍鱼脏器,用刷子刷净。
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4/10
点击查看大图 调鲍鱼汁:鲍汁5勺,生抽2勺,蚝油1勺,料酒适量,鸡汁适量,盐少许,糖少许。
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5/10
点击查看大图 调少量水淀粉
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6/10
点击查看大图 葱姜切末
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7/10
点击查看大图 少油,葱姜爆香。
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8/10
点击查看大图 放入鲍鱼翻炒(嫌麻烦没有给鲍鱼切花刀,好看入味可以切花刀哦~)
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9/10
点击查看大图 倒入汤汁,大火烧开后小火炖一会儿入味儿后加入水淀粉。
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最后一步
点击查看大图 装盘~
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展开全部10个步骤
发布于 2017-05-08
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