韩国泡菜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大白菜洗净切条,晾干水分,然后用盐腌制半小时以上,韭菜切段,胡萝卜切丝。
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2/9
点击查看大图 苹果,梨削皮,切块,少许姜蒜,一起放入料理机里。
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3/9
点击查看大图 搅拌成泥状。
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4/9
点击查看大图 加入辣椒面,搅拌均匀。
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5/9
点击查看大图 然后抹在腌制好的大白菜上,缝隙也要抹哦。
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6/9
点击查看大图 然后放入准备好的韭菜胡萝卜丝仔搅拌均匀。最好用大盆好搅拌。
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7/9
点击查看大图 然后装入器皿,水也要倒入器皿哦,不要浪费了。
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8/9
点击查看大图 放冰箱冷藏保存1天以上就可以吃了,喜吃酸点就存多几天即可。
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最后一步
点击查看大图 甜甜酸酸爽爽美味极了。
小贴士
开吃时觉得甜了,可加入盐再腌制冷藏。觉得咸了,可加入白糖腌制冷餐。
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展开全部9个步骤
发布于 2017-05-08
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