春饼卷土豆丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 温水和面,醒20分钟
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点击查看大图 分成均匀的小挤子,
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点击查看大图 然后擀成比饺子皮厚一点的面皮,
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点击查看大图 五个一打,每个面前之间都刷油,油不要太多,最上面的不刷油
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点击查看大图 擀成饼,不要太薄,蒸锅上汽,蒸三分钟左右,
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点击查看大图 出锅以后,揭开每一张,就是这样的,很薄的,在蒸饼的过程中咱们可以炒土豆丝
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点击查看大图 土豆丝洗净准备好,锅中放油,然后葱花,蒜末,呛锅下土豆加盐,鸡粉,味精,要出锅之前加点陈醋
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最后一步
点击查看大图 开吃吧小伙伴们
小贴士
面不要太硬,蒸的时间不要太长
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展开全部8个步骤
发布于 2017-05-08
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