豆角闷面
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把蔬菜切条 依自己口味切粗细
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2/11
点击查看大图 切块 可以按自己口味放姜 朝天椒
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3/11
点击查看大图 猪
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4/11
点击查看大图 锅热油 放配料 辣椒 糖炒香 然后把猪肉放入煸炒
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5/11
点击查看大图 放入土豆
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点击查看大图 酱油调色
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7/11
点击查看大图 加水淹过菜 大火烧开 转小火
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8/11
点击查看大图 土豆微烂 放豆角 加入盐
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9/11
点击查看大图 把提前准备好的面切成 小短条
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点击查看大图 锅里还剩1/2的水 水不够要加些热水防止糊锅 (蔬菜8分熟) 放入提前切好的面条 均匀撒在蔬菜上面 用锅内剩余水闷熟 (必须小火)
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最后一步
点击查看大图 待熟装盘即可
小贴士
放面条后的火候 一定要小火 如若水不够了自己加热水进去
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发布于 2017-05-06
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