芒果奶油盒子蛋糕
1709936人浏览 · 9073人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/19
点击查看大图 鸡蛋分离,蛋白一定无油无水。
-
2/19
点击查看大图 蛋白加糖粉打发。
-
3/19
点击查看大图 打发至尖刀状。
-
4/19
点击查看大图 蛋黄加适量糖粉,牛奶,玉米油,搅拌。
-
5/19
点击查看大图 筛入低粉,搅拌均匀。
-
6/19
点击查看大图 然后加入打发好的蛋白搅拌均匀。
-
7/19
点击查看大图 倒入烤盘。
-
8/19
点击查看大图 入烤箱,120度20分钟左右。烤完冷却备用。
-
9/19
点击查看大图 奶油加糖粉打发。
-
10/19
点击查看大图 打发至纹路不消。
-
11/19
点击查看大图 芒果切丁。
-
12/19
点击查看大图 蛋糕切割好。
-
13/19
点击查看大图 第一层铺蛋糕。
-
14/19
点击查看大图 奶油装入裱花袋里。
-
15/19
点击查看大图 在蛋糕上挤上奶油。
-
16/19
点击查看大图 然后铺上水果。
-
17/19
点击查看大图 再盖蛋糕。
-
18/19
点击查看大图 再挤奶油。
-
最后一步
点击查看大图 最后铺层芒果。完成。
小贴士
我这里蛋糕是做了两个盒子的量,当然也与厚度,烤盘大小而定。
4/19
展开全部19个步骤
发布于 2017-05-05
换一个做法相关分类
相关推荐