鲜肉酱

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  瘦肉切碎

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  大蒜，生姜，小红辣椒切碎

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  香菇切碎

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  核桃肉切碎

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  锅加热。熬猪油

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  下生姜，大蒜，辣椒碎爆香

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  加肉，香菇，花生，核桃炒。加入料酒，酱油，食盐

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  加豆瓣酱，虾皮

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  炒1分钟左右加水煮

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  收汁！要经常搅拌下，不然怕糊底

• 最后一步
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  收好汁就可以拌自己喜欢的东西了。我是第一次做，不过很成功，家里人都很喜欢吃

发布于 2017-05-04

换一个做法

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