紫薯豆沙饼

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  把紫薯在电饭锅里蒸熟后拿出来放小盆子里用大汤匙压蓉

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  然后把糯米粉倒入一起搅拌均匀（不要倒完了 有的紫薯含水量多 有的含水量少先倒一半 如果稀又加）

• 最后一步
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  取汤圆大小的紫薯搓圆后用指母压个洞挤樱桃大的豆沙 然后把口挒紧 搓圆 压饼

小贴士

紫薯蒸好后取出来稍微等一会儿 但要趁热压蓉

发布于 2017-05-04

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