烤全鸡
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时间：30分钟
食材清单
全鸡
1.2kg
、
土豆
600g 、
paprika红甜椒粉
一小勺
、
黄油
60g 、
大蒜
四瓣 、
黑胡椒
适量 、
迷迭香
适量 、
盐
适量 、
柠檬
两个 、
大蒜粉
适量
、
孜然
适量
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 将全鸡放在大盆子里，淋上一个半左右的柠檬汁，加入适量的盐和黑胡椒揉均匀，鸡肚子里塞入大蒜，迷迭香同时也抹上适量的盐和黑胡椒，放入大蒜和柠檬块，盖上保鲜膜腌渍半小时以上
-
2/5
点击查看大图 软化黄油加入paprika粉，大蒜粉混合均匀
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3/5
点击查看大图 一半的黄油抹在鸡的全身，一半塞到鸡肚子里
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4/5
点击查看大图 烤盘上垫上切块的土豆或者小颗的整块土豆，撒上适量的孜然和盐
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最后一步
点击查看大图 烤箱200度预热后烤一个小时
小贴士
鸡最好选小只一点，否则能烤到你哭 鸡肚子里的香料可以根据自己的喜好调整 土豆要选择粉粉的，烤箱里烤出的土豆特别好吃，烤箱容量允许的话可以多烤一盘土豆，回头你会来感激我的哈哈哈哈哈哈哈～ 没有paprika的可以放其他的香料粉
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-05-04
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