馒头版简单汉堡
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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2/7
点击查看大图 鸡蛋加适量盐打散备用
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点击查看大图 土豆、甜椒、黄瓜、火腿肠切丁,切得尽量小一点。土豆不太容易熟,可以先在微波炉里叮到快熟的状态。
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点击查看大图 然后加适量盐拌匀。
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点击查看大图 电饼铛预热,倒适量油,把菜铺平,略煎一下。
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点击查看大图 把蛋液倒上面,尽量倒匀一点,煎至两面微黄就完成了。考虑到翻面的问题,本来是做成一个一个小饼状的更适用点,不过我图省事就直接整了一个大的,翻面困难了点,然后等熟了还要切分一下。
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最后一步
点击查看大图 馒头切片,把菜一夹,完成。开吃。小朋友表示很喜欢。小朋友她爹也以风卷残云的实际行动表明了自己的态度。煮妇窃喜:这么简单就糊弄过去一顿,太省事啦!
小贴士
基本不会失败的快手餐,若说有要注意的,那就是食材尽量切小块点,容易熟。或者像我直接把不易熟的土豆在微波炉里叮一下。这样电饼铛烤的时间就更短点,而且可以更少油。 基本上每样食材都是可以被替换的,看家里有什么就用什么。肉、洋葱、胡萝卜、香菇、藕等都行,只注意切碎就行了。馒头换成手抓饼、面包土司什么的,也行。。。 哎呀,忘记了,冰箱还有豌豆来着,微波炉叮一下也能上啊。煮妇眼睛一眯,明天换上肉、豌豆、胡萝卜什么的,再掰两片菜叶用盐水一煮,挤点花生酱芝麻酱或者番茄酱什么的,又能混一顿,耶!
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发布于 2017-05-03
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吃东西哪有不拍照的 被美食治愈的瞬间 B妈小厨