黄椒鲍菇丝
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 黄椒洗净;
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2/10
点击查看大图 切成黄椒丝;
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3/10
点击查看大图 杏鲍菇用淡盐水浸泡15分钟;
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4/10
点击查看大图 清水冲洗干净,将其拍散;
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5/10
点击查看大图 撕成鲍菇丝;
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6/10
点击查看大图 锅中热油,下鲍菇丝;
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7/10
点击查看大图 用中小火将鲍菇丝煸炒至焦;
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8/10
点击查看大图 加生抽,炒均匀;下黄椒丝;
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9/10
点击查看大图 黄椒丝变软,
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最后一步
点击查看大图 即可熄火。
小贴士
生抽在煸炒杏鲍菇的时候加入,鲍菇丝更有味道更有嚼劲,又可以让黄椒保持原有的清甜。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-05-03
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