秋葵炒鸡丁#鲜香滋味搞定萌娃#
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时间：30分钟
食材清单
秋葵
4-5个 、
鸡胸肉
1块 、
胡萝卜
一段 、
葱花
适量 、
蒜
2瓣 、
家乐热炒鲜露
适量
、
料酒
一勺 、
白胡椒粉
一勺
、
淀粉
一勺 、
盐
适量 、
油
适量 、
鸡精
适量 烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 鸡胸肉、秋葵、胡萝卜切丁，切葱花、蒜末备用
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2/8
点击查看大图 鸡胸肉放白胡椒粉、少量淀粉和料酒抓匀腌制10分钟左右
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3/8
点击查看大图 锅中热油，放入葱花、蒜末爆香
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4/8
点击查看大图 放入腌好的鸡胸肉炒至8分熟
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5/8
点击查看大图 放入秋葵和胡萝卜继续翻炒
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6/8
点击查看大图 秋葵9分熟放入适量鸡精和盐，翻炒均匀
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7/8
点击查看大图 出锅前放适量热炒鲜露（约1勺），炒匀迅速出锅装盘，香气四溢
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最后一步
点击查看大图 营养、好吃又好看
小贴士
1、鸡肉要8分熟时放入秋葵，如果全熟再放其它食材，鸡胸肉就会老 2、秋葵9分熟时放调料，最后放热炒鲜露香味才会香浓四溢，炒匀了基本就全熟了，要注意掌握放食材时机
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-05-03
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