鸡蛋煎饼
2595036人浏览 · 13588人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 小葱洗干净,切碎。
-
2/8
点击查看大图 土鸡蛋一个,搅匀。
-
3/8
点击查看大图 鸡蛋液里加适量的水,普通的凉水,再加适量的面粉,盐,小葱碎一起搅拌成均匀的稀面糊,如图。
-
4/8
点击查看大图 油锅润少许油,不要多,如果方便用刷子薄薄刷一层就可以了,用勺子舀一勺面糊到锅里,中小火,转动锅,使面糊均匀的流动开成圆形。两面煎熟。
-
5/8
点击查看大图 第一张饼由于油不还没有充分浸润锅具,通常会不太漂亮,到第二张颜色就金黄均匀了,这是正常现象。煎完一个不需要洗锅,再刷一层薄薄的油即可,每张饼一层油,油量一定要少
-
6/8
点击查看大图 成品
-
7/8
点击查看大图 成品
-
最后一步
点击查看大图 成品
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-05-02
换一个做法相关分类
相关推荐