自制红豆沙
853293人浏览 · 3813人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 红豆浸泡4小时以上。最好提前一晚开始浸泡,让红豆充分吸水膨发。
-
2/8
点击查看大图 将泡好的红豆沥干倒入锅中,加入约600g的清水。
-
3/8
点击查看大图 大火烧开后转中火煮约40分钟,至红豆熟透。
-
4/8
点击查看大图 将煮好的红豆连同汤汁,一起放入搅拌机,搅拌成细腻的红豆沙。
-
5/8
点击查看大图 倒入不粘锅,加入40g细砂糖。
-
6/8
点击查看大图 起中火,不断翻炒。注意一定要不断翻炒,防止粘锅。
-
7/8
点击查看大图 炒至红豆沙水分收干,成团就可以了。
-
最后一步
点击查看大图 装入消毒好的容器当中,密封冷藏,一周内吃完。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-05-02
换一个做法相关分类
相关推荐