日式大阪烧#发现粗粮之美#
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时间:30分钟
食材清单
大阪烧材料:
、
五花肉
6片 、
卷心菜
1/2个 、
山药泥
40g
、
葱花
20g 、
又伊鲜鲜味酱油
20ml
、
低筋面粉
80g 、
清水
130ml 、
鸡蛋
1个 、
橄榄油
适量 、
酱料部分:
、
又伊鲜鲜味酱油
20ml
、
番茄酱
20g 、
蚝油
20g 、
糖粉
20g 、
其它:
、
薄鱿鱼丝
适量
、
海苔碎
适量
、
丘比沙拉酱
适量 烹饪步骤
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1/25
点击查看大图 准备好材料
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2/25
点击查看大图 卷心菜切成小方块
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3/25
点击查看大图 低筋面粉加入适量清水调制成稀稠的面糊
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4/25
点击查看大图 加入研磨好的山药泥到低筋面粉糊中搅拌均匀
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5/25
点击查看大图 放入卷心菜一起搅拌均匀
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6/25
点击查看大图 加入鸡蛋和葱花一起翻拌均匀
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7/25
点击查看大图 加入又伊鲜鲜味酱油
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8/25
点击查看大图 翻拌均匀
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9/25
点击查看大图 锅里倒入少许橄榄油,放入卷心菜面糊煎
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10/25
点击查看大图 放入薄的五花肉片
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11/25
点击查看大图 翻面煎
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12/25
点击查看大图 盖上锅盖中火煎8分钟
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13/25
点击查看大图 翻面煎1分钟即可
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14/25
点击查看大图 做酱料,将糖粉、番茄酱、蚝油倒入碗里
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15/25
点击查看大图 搅拌均匀
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16/25
点击查看大图 然后将煎好的大阪烧用漏斗勺入酱料淋在上面
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17/25
点击查看大图 挤入丘比沙拉酱
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18/25
点击查看大图 放入鱿鱼丝薄片、撒上海苔碎即可
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19/25
点击查看大图 完成
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20/25
点击查看大图 近看
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21/25
点击查看大图 再看一张
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22/25
点击查看大图 不错吧
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23/25
点击查看大图 美味
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24/25
点击查看大图 吃一口
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最后一步
点击查看大图 太好吃啦
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展开全部25个步骤
发布于 2017-05-02
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