日式大阪烧#发现粗粮之美#
4.0万人浏览 · 684人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
大阪烧材料：
、
五花肉
6片 、
卷心菜
1/2个 、
山药泥
40g
、
葱花
20g 、
又伊鲜鲜味酱油
20ml
、
低筋面粉
80g 、
清水
130ml 、
鸡蛋
1个 、
橄榄油
适量 、
酱料部分：
、
又伊鲜鲜味酱油
20ml
、
番茄酱
20g 、
蚝油
20g 、
糖粉
20g 、
其它：
、
薄鱿鱼丝
适量
、
海苔碎
适量
、
丘比沙拉酱
适量 烹饪步骤
-
1/25
准备好材料
-
2/25
卷心菜切成小方块
-
3/25
低筋面粉加入适量清水调制成稀稠的面糊
-
4/25
加入研磨好的山药泥到低筋面粉糊中搅拌均匀
-
5/25
放入卷心菜一起搅拌均匀
-
6/25
加入鸡蛋和葱花一起翻拌均匀
-
7/25
加入又伊鲜鲜味酱油
-
8/25
翻拌均匀
-
9/25
锅里倒入少许橄榄油，放入卷心菜面糊煎
-
10/25
放入薄的五花肉片
-
11/25
翻面煎
-
12/25
盖上锅盖中火煎8分钟
-
13/25
翻面煎1分钟即可
-
14/25
做酱料，将糖粉、番茄酱、蚝油倒入碗里
-
15/25
搅拌均匀
-
16/25
然后将煎好的大阪烧用漏斗勺入酱料淋在上面
-
17/25
挤入丘比沙拉酱
-
18/25
放入鱿鱼丝薄片、撒上海苔碎即可
-
19/25
完成
-
20/25
近看
-
21/25
再看一张
-
22/25
不错吧
-
23/25
美味
-
24/25
吃一口
-
最后一步
太好吃啦
4/25
展开全部25个步骤
发布于 2017-05-02
换一个做法相关分类
相关推荐