农家小豆烧鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 煮熟的青黄豆,大家可以买新鲜的,味道更好~咱妈给的是熟的就将就了~
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点击查看大图 打入三个鸡蛋,少量的盐,要是后面不加汤的话就把盐加足,加汤的话就先少放点盐
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点击查看大图 搅拌均匀~
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点击查看大图 锅里热油
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点击查看大图 摊鸡蛋,注意火小点,不要糊了
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点击查看大图 翻面,至微焦黄,此刻其实可以装盘了,但是,我喜欢拌饭呀~
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最后一步
点击查看大图 就加入冷水煮开,撒盐,出锅~
小贴士
要是生的豆子要微火焖个2分钟 不介意鸡精的可以撒点哈,我的没撒
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展开全部7个步骤
发布于 2017-05-02
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