醋溜白菜——迷迭香
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 白菜洗净沥干,切块
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点击查看大图 红米椒切圈、蒜切末
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点击查看大图 碗中倒入醋、生抽、糖、盐并搅拌均匀,做成酱汁
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点击查看大图 锅中热油,倒入红椒圈与蒜末小火爆香,接着倒入白菜块,转大火翻炒片刻
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点击查看大图 炒至白菜微微变软时倒入调好的酱汁
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点击查看大图 翻炒均匀至白菜变软
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最后一步
点击查看大图 出锅啦!
小贴士
1. 爱吃辣的朋友可以将红米椒换成干红辣椒,味道更浓烈! 2. 调制酱汁时比例大约为50%醋、30%糖、20%生抽。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-05-01
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