红烧黄花鱼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将鱼洗干净,脊背划斜口,撒盐,腌半个小时
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点击查看大图 姜蒜切片,葱辣椒斜切
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点击查看大图 将腌制好的鱼放油锅内,煎至两面焦黄,盛入盘中待用
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点击查看大图 油锅放油,将姜片、干辣椒煸炒出香味
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点击查看大图 把鱼放入煸炒好的油锅内,加料酒、蒸鱼豉油,葱姜蒜、盐、鸡精、水,轻煮五六分钟,即可出锅装盘
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最后一步
点击查看大图 大火收汁,装盘
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展开全部6个步骤
发布于 2017-04-30
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