软巧克力曲奇
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将牛奶、植物油、糖，蛋清倒入一个盆中搅拌
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点击查看大图 搅拌均匀后如图
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点击查看大图 将可可粉、泡打粉、低入另一个盆中，因为有泡打粉，请用筷子等工具稍微将粉类搅拌均匀
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点击查看大图 将粉类过筛，筛入步骤1的液体中
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点击查看大图 搅拌均匀，不要太过用力
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点击查看大图 倒入耐高温可可豆，居然翻拌均匀
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点击查看大图 装入裱花袋中，因为有可可豆，所以裱花袋的口可稍微开大点
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点击查看大图 大小均匀地挤入烤盘中，你会发现因为有有的原因，面糊一点不粘，用勺子整整型边缘、大小、压一压（用勺子这个忘拍了）
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点击查看大图 放入已预热好的烤箱，中层，180度8-10分钟
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点击查看大图 出炉，放凉
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最后一步
点击查看大图 开动吧，真的很软，可以堪比趣多多软曲奇，还不会有它那么齁甜
小贴士
刚烤好的软曲奇，外层因为烘烤的关系可能会比较脆，曲奇冷却后就会变成整体松软的口感，非常可口。
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发布于 2017-04-29
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