黑胡椒牛柳意大利面
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉切条,放老抽、大蒜,少量的淀粉腌一会儿
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点击查看大图 青椒、红椒、洋葱切丝。
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点击查看大图 锅里放水,烧开,放意面,我用的意面是4号的,水开后,放下去,足足煮了8分钟,差不多熟了,我喜欢吃熟一点的。
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点击查看大图 煮好的意面装碗,放入少量的橄榄油,这样就不会粘在一起了
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点击查看大图 热锅后,放橄榄油,放牛肉炒,快速翻炒,牛肉变色后,捞起来。
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点击查看大图 另起一锅,热锅后,放少量的橄榄油,下洋葱,青红椒翻炒,炒熟后,盛出。
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点击查看大图 再倒入牛肉一起翻炒,盛出备用
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点击查看大图 热锅后,小火,放入黑胡椒酱稍微炒一会。
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点击查看大图 放入意大利面拌匀
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点击查看大图 倒入青菜,一起拌匀
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最后一步
点击查看大图 OK啦
小贴士
实话,我不太爱吃牛肉! 炒牛肉的时候,变色就捞起来了,不然会变老了哦 黑胡椒酱,我用的是泰国ROSA牌的,这个胡椒酱还不错哦,国内想买的童鞋,某宝有,输入黑胡椒酱,就跳出来了。 煮意面,我喜欢NO.4大的意面,这个看个人喜好,毕竟意面的大小很多。 煮意面,众说纷纭,我一般喜欢加点盐就OK了,捞起来的时候,也喜欢放点橄榄油,防止粘在一起了,不过千万别过水哦,无数前辈说了,不要过水!
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发布于 2017-04-27
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