千层马蹄糕马蹄粒
6.3万人浏览 · 392人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/16
点击查看大图 材料
-
2/16
点击查看大图 马蹄粉分两份
-
3/16
点击查看大图 取一份放凉开水150g拌匀并过筛成马蹄青水浆
-
4/16
点击查看大图 另一份马蹄粉加入牛奶100g加入椰浆50g拌匀并过筛成牛奶椰浆
-
5/16
点击查看大图 黄片糖75g十凉开水150g煮开成黄糖水约放凉5分钟
-
6/16
点击查看大图 椰浆150克十50克黄片糖煮开,放凉约5分钟
-
7/16
点击查看大图 黄糖水冲入清水马蹄粉浆里拌匀,黄糖浆
-
8/16
点击查看大图 椰浆糖水冲入牛奶马蹄浆里拌匀,椰浆液
-
9/16
点击查看大图 黄糖浆和椰浆液我过筛好了
-
10/16
点击查看大图 锅里放足够嘅水煮开盘子抹小小油
-
11/16
点击查看大图 倒入2汤勺黄糖浆洒上马蹄碎,蒸三分钟
-
12/16
点击查看大图 再倒入椰浆液4汤勺中汤勺,蒸三分钟,余此类推,你想蒸几层就几层,最后层必须系黄糖浆。
-
13/16
点击查看大图 最后层蒸十分钟,彻底蒸熟。
-
14/16
点击查看大图 蒸熟取出,彻底凉透切件,Q弹牙,盘子大蒸层次小再多几层更圆美了。
-
15/16
点击查看大图 吃了
-
最后一步
点击查看大图 千层马蹄糕赞
4/16
展开全部16个步骤
发布于 2017-04-26
换一个做法相关分类
相关推荐