鲜香佛手白菜蒸酿肉馅
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时间：15分钟
食材清单
肥瘦饺子馅
100克
、
白菜叶
适量
、
蚝油，糖，生抽，香油，淀粉
适量
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 白菜，汆水，变软后切去菜叶，留梗，如图，肉馅就是普通的猪肉饺子馅
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2/9
点击查看大图 将菜梗对叠，切成如图，不断开的样子
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3/9
点击查看大图 蘸干淀粉
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4/9
点击查看大图 放入肉馅，比包饺子用馅要多
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5/9
点击查看大图 成品一，以此类推
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6/9
点击查看大图 摆盘
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7/9
点击查看大图 入蒸锅，前面蒸过其他东西，所以是热水，蒸了约五分钟，焖两分钟，开盖
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8/9
点击查看大图 加蚝油一勺，糖半勺，生抽一勺，少许水，加热后淋少许水淀粉，收汁后几滴香油
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最后一步
点击查看大图 西蓝花也是做沙拉剩的，摆在了中间，三种剩菜出的健康美食啊，将熬好的蚝油汁淋在菜上就好了，成品
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展开全部9个步骤
发布于 2017-04-25
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