甜面酱炒蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋打散。
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点击查看大图 准备一个不粘锅,无水。
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3/11
点击查看大图 倒入植物油。
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点击查看大图 八分热的时候加入鸡蛋液。
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5/11
点击查看大图 用小铲子或者挂到不停翻拌。
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6/11
点击查看大图 凝结成块状没有液体的情况下装盘。
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7/11
点击查看大图 然后锅不用刷,再次淋少许油。
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8/11
点击查看大图 加入甜面酱,简单炒一下。
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9/11
点击查看大图 再次倒入鸡蛋,翻拌均匀。
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点击查看大图 撒入小葱花。
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最后一步
点击查看大图 一道简单的快手菜就完成了。
小贴士
1.炒蛋的时候一定别炒的太久,蛋最好八分熟,熟透了炒酱就不会入味。 2,甜面酱相对不会很咸,但是也是有一定咸度,所以炒的过程中千万不要再放盐了。
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发布于 2017-04-24
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