沙姜盐焗鸡
8.6万人浏览 · 447人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
鸡项(1只)
4斤重左右
、
沙姜
两小块
、
海天盐焗鸡粉
1包
、
粗盐
5斤
、
盐焗鸡纸
两张
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 清洗干净,待用
-
2/9
点击查看大图 沙姜洗干净拍烂放入鸡肚内
-
3/9
点击查看大图 盐焗鸡粉洒在鸡身上和鸡肚内
-
4/9
点击查看大图 粗盐留三分一放在锅内,
-
5/9
点击查看大图 两张纸放入锅内,把鸡放在纸上包住,用三分之二的盐盖住鸡。
-
6/9
点击查看大图 用盐盖住鸡,中小火焗四十分钟,关火焖15分钟
-
7/9
点击查看大图 取出鸡
-
8/9
点击查看大图 完成
-
最后一步
点击查看大图 美味
小贴士
鸡最好晾晾干水
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-04-24
换一个做法相关分类
相关推荐