最简单纸杯蛋糕

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  鸡蛋全蛋！两个，用打蛋器打，我也不知道打发不打发，反正打了大概五分钟，打地很细。这其中分两次加入了7g糖。

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  加蛋糕粉，我第一次加入了50g，又加了牛奶，觉得有点稀了，又加了粉，反正差不多100g，没那么精确，最后的糊感觉有流动的那种。

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  加入抹茶粉、蔓越莓干，我加的大麦若叶青汁粉一包，很完美

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  我倒入纸杯。这一步很重要，我倒地略满了，后来有点溢出。

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  烤箱预热5min，然后，180度烤30min

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  出锅瞬间，天啊，完美，香死

• 最后一步
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  绵软香甜软糯，我一口气全吃完了……

发布于 2017-04-23

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