槐花炒鸡蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 槐花洗净焯水后过几遍冷水捞出挤干水分备用!
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点击查看大图 鸡蛋打散备用!
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点击查看大图 蒜瓣剥皮洗净剁碎,葱切成末备用!
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点击查看大图 锅烧热倒入适量的油,放入鸡蛋滑散,盛出备用!
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点击查看大图 锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣,葱爆出香味儿!
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点击查看大图 放入挤干水分的槐花翻炒均匀!
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点击查看大图 倒入刚刚盛出来的鸡蛋,加一勺盐翻炒均匀!
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点击查看大图 起锅前放入适量的葱花翻炒均匀即可!
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点击查看大图 炒好的槐花炒鸡蛋,味道不错哦,很下饭!
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最后一步
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小贴士
鸡蛋本身很鲜,不需要加鸡精之类的!葱要分两部分放入,第一部分要爆香,第二部分要起锅的时候才放入!
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发布于 2017-04-23
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