自制炸鸡柳
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时间：30分钟
食材清单
鸡胸肉
500g 、
鸡蛋
2个 、
生抽
2勺 、
料酒
1勺 、
面包屑
适量 、
淀粉
适量 、
盐
适量 、
鸡精
适量 、
辣椒面
适量
、
孜然粉
适量
、
黑胡椒
适量 、
五香粉
适量 、
十三香
适量 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 选一块鸡胸肉洗净
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2/7
点击查看大图 切条，厚8mm，长6cm
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3/7
点击查看大图 切好的鸡柳放入碗中，将盐，鸡精，辣椒面，孜然粉，黑胡椒，五香粉，十三香，生抽，料酒倒入鸡柳中搅拌均匀，腌制一小时，为了更好的入味我今天腌制了三个小时
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4/7
点击查看大图 鸡蛋，淀粉，面包屑，把腌制好的鸡柳先沾淀粉，然后沾鸡蛋液，最后裹面包屑
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5/7
点击查看大图 沾好面包屑的鸡柳
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6/7
点击查看大图 剩下多余的鸡蛋液，淀粉，面包屑，可以倒在一起，滚成一个圆团做丸子
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最后一步
点击查看大图 放在油锅里炸制金黄色即可，美味可口的鸡柳和鸡蛋面包屑丸子，再配上甜辣酱！很好吃哦！
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展开全部7个步骤
发布于 2017-04-22
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