港式甜品 杨枝甘露
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备
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点击查看大图 把水煮开,放入西米搅拌煮,要一直搅拌,不能停下来哦,煮至西米中心有一颗白点,就捞起过清水。
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点击查看大图 芒果去皮去核,切果肉(最好是正方形的)备用;
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点击查看大图 取一锅倒入淡奶,椰浆,白糖1小勺,小火煮至混合均匀即可,放凉备用
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点击查看大图 把放凉好的椰浆奶和芒果肉一起让入搅拌杯内;
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点击查看大图 启动机器搅拌均匀倒出
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最后一步
点击查看大图 添加西米露、芒果粒,冷藏再食用口感更佳。
小贴士
①可以根据个人喜欢是否加入冰箱冷藏,且装饰果肉也可以放自己爱吃的水果噢~ ②西米可以煮两次,第一次半熟时(米粒中间有一小点白)捞出过冷水,第二次再煮至全熟,一边煮一边搅拌,以防粘底~ ③没有椰浆也可用椰奶代替,没有淡奶也可用牛奶代替
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发布于 2017-04-22
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