西红柿烧茄子
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/16
准备好食材。
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2/16
茄子洗干净切粗条。
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3/16
青椒切小块，蒜瓣切片。
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4/16
西红柿洗干净顶部划十字用开水烫一下去皮。
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5/16
去皮的西红柿切小块。
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6/16
炒锅内烧油，把蒜瓣炸至微黄。
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7/16
倒入茄子翻炒。
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8/16
炒至每根茄条上都均匀的沾上油（大概需要翻炒两分钟左右）。
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9/16
倒入西红柿翻炒。
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10/16
炒至西红柿和茄条融合。
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11/16
加小半碗开水。
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12/16
烧至汤汁浓稠，放盐和糖调味。
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13/16
放入青椒翻炒。
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14/16
放鸡精翻炒均匀。
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15/16
成品。
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最后一步
看看，鲜美多汁的下饭菜。
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展开全部16个步骤
发布于 2017-04-22
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