土豆炖鸡块
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时间:30分钟
食材清单
鸡腿
4个 、
土豆
1个 、
葱花儿
少许
、
植物油
2勺 、
盐
2勺 、
料酒
1勺 、
生抽
1勺 、
十三香
1勺 、
八角
1个 、
糖
1小勺 、
老抽
1勺 、
炖鸡料
1包
、
姜
两小片 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 凉水放鸡肉,开盖煮沸,去除肉中杂质。
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2/7
点击查看大图 盛到容器中,放凉水,使肉更紧致。
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3/7
点击查看大图 锅中放入油,放入葱,姜,八角,鸡肉,炒一下。
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4/7
点击查看大图 放入十三香一小勺,料酒两小勺,酱油两小勺,老抽少许。放一点糖,提鲜。翻炒。
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5/7
点击查看大图 锅中放入开水,放入炖鸡料,没有的可以不放。炖30分钟左右。
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6/7
点击查看大图 锅中放入土豆,胡萝卜,不爱吃可以不放胡萝卜。过15分钟。放入盐调味。
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最后一步
点击查看大图 做好了,很香。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-04-21
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