清蒸石斑鱼
2377308人浏览 · 7706人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 把鱼洗净,去鳞,去内脏。
-
2/4
点击查看大图 准备葱姜丝,鱼背切几刀,放一点儿盐,涂抹均匀,再涂一些植物油,鱼肚里放些葱姜片,腌十分钟。
-
3/4
点击查看大图 蒸锅大火,水沸腾后放鱼,鱼上锅大火蒸8-10分钟。出锅前烧一些植物油,出锅后放调料,撒上热油即可。
-
最后一步
点击查看大图 新鲜出锅,一起享受美味吧。
小贴士
鱼很鲜嫩,注意蒸鱼时间,不要时间太长。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-04-21
换一个做法相关分类
相关推荐