黑椒牛肉披萨
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时间：30分钟
食材清单
面团配料：高筋面粉
150g
、
水
90g 、
食用油
15g 、
干酵母
3g
、
盐
2g 、
牛肉配料：牛肉
80g
、
料酒
10g 、
生抽
10g 、
蚝油
10g 、
黑胡椒粉
5g 、
披萨馅配料：玉米粒
25g
、
洋葱
30g 、
青椒
15g 、
马苏里拉芝士
150g
、
意式披萨酱
50g
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 发面：面粉、酵母、油、水、混在一起，揉成面团。和好后用保鲜膜盖上，发酵50分钟左右。
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2/6
点击查看大图 发酵到面团上面有气孔
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3/6
点击查看大图 烤盘上刷油，把面铺上，边缘厚一点，用叉子扎孔
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4/6
点击查看大图 刷上番茄酱，铺上奶酪、洋葱炒、青椒、玉米，牛肉
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5/6
点击查看大图 烤箱上下火调到201度，烤20分钟
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最后一步
点击查看大图 喝个下午
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-04-19
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