牛油果刺身#春天不减肥，夏天肉堆堆#

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  简单的食材。

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  将牛油果对切，扭动去核，先不要将果肉剥离，直接用刀将倒扣的牛油果切片。

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  盘中倒入15ml日式酱油。

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  将牛油果外皮撕掉。

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  将去皮的牛油果摆入盘中，根据个人口味挤上适量青芥末。

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  最后在牛油果片上撒上白芝麻，就可以食用了。

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  酱料的融入会调节牛油果醇厚的口感，作为料理的前菜会非常适合。

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  成品。

• 最后一步
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  成品。

发布于 2017-04-17

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