炒鸡枞菌#春天不减肥，夏天肉堆堆#

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  网购的新鲜鸡枞菌

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  先把泥去除，然后用流水和小牙刷刷干净，我是最后还是用刨子把洗不干净的地方刨去外皮

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  用手撕成丝

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  青椒切成丝

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  提前泡软的黑木耳切成丝

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  起油锅

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  先放入鸡枞菌丝翻炒片刻

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  接着放入黑木耳丝翻炒

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  加点盐炒匀

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  起锅前加入青椒丝翻炒均匀即可

• 最后一步
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  出锅

小贴士

新鲜鸡枞菌比较麻烦，不要太用力否则容易断 我把青椒丝放在最后加入，是因为我喜欢吃脆口的青椒，如果不喜欢可以提前放入一起翻炒

发布于 2017-04-17

换一个做法

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