蒜苔炒鸡蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒜苔掐去头尾,清洗干净后切成段儿备用!
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点击查看大图 鸡蛋打散备用!
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点击查看大图 锅烧热放入适量的油,倒入打散的鸡蛋煎至起泡,划散!
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点击查看大图 把鸡蛋拨到一边,放入蒜瓣和干辣椒炒出香味儿!
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点击查看大图 放入蒜苔大火快速翻炒至蒜苔变软!
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点击查看大图 放入一勺盐翻炒均匀!
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点击查看大图 起锅前加入适量的鸡精翻炒均匀即可!
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点击查看大图 做好的蒜苔炒鸡蛋,再来一碗米饭,超级美味哦!
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最后一步
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小贴士
蒜薹炒的时间长了不好吃,所以最好是大火快炒 !
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展开全部14个步骤
发布于 2017-04-16
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