葡萄麻薯包
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材
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点击查看大图 把除葡萄干外所有食材进行搅拌!(我隔热水搅拌的)
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点击查看大图 搅拌均匀后放入葡萄干拌匀!
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点击查看大图 戴上一次性手套平均每个20克揉成团,我多揉了一个!
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点击查看大图 放入提前预热好的180度烤箱20分钟!(烤好后一直在烤箱里呆着,所以有点扁了,但不影响口感)
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点击查看大图 当当当!
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点击查看大图 成品....外皮酥、薄,里面特别软糯!
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最后一步
点击查看大图 咬一口,里面非常糯!
小贴士
我是隔热水搅拌所有食材的,所以搅拌过程中面团已经非常有弹性,也不粘手!关键是隔热水搅拌做出来的麻薯口感特别糯,外皮薄而酥,不会发哏硬!所以喜欢糯糯口味的在搅拌面团时候可以隔热水搅拌哦!
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展开全部8个步骤
发布于 2017-04-15
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