吐司面包（烤箱版）

耿小张527

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  所有材料除黄油外全部放入面包机，盐和酵母对角放，以免影响发酵，和面20分钟……

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  加入软化的黄油，和面10分钟……

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  选择发面团功能，发酵1小时30分钟……

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  发酵好取出面团，分成2份，放在案板上用擀面杖擀出气泡，然后卷起，擀平2次，最后卷起面团收口向下……

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  面团放入面包机，记得取出面包机里的搅拌小翅膀……

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  面包桶放入烤箱下层，上面盖上锡纸，旁边放一碗水，40度发酵30分钟，取出后放入面包机选择烘烤功能，30分钟即可*^O^*

• 最后一步
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  烤好后倒扣面包桶，切片食用，抹上一层自制草莓酱，酸酸甜甜有伴着奶香味*^O^*

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发布于 2017-04-15

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