紫薯芋头糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备齐材料
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点击查看大图 紫薯,芋头去皮上锅蒸,熟透后捣成泥,加入奶粉,糖霜,糯米粉,拌均匀
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点击查看大图 揉成面团,等分成6个小面团,逐个放入模具,压成紫薯芋头糕
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最后一步
点击查看大图 上锅蒸10分钟,可以吃了。
小贴士
1、入模具前,模具内抹少许糯米粉,脱模时就不会那么难。 2、芋头可换成山药,土豆,香芋,紫薯也可换成南瓜等。 3、蒸出来的紫薯芋头糕花纹纹路会变浅,没有入锅前那么漂亮了
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展开全部4个步骤
发布于 2017-04-15
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