生酮食谱-清炖肘子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
肘子
1只
、
香料(花椒大料葱姜香叶桂皮等)
适量掌握
烹饪步骤
-
1/3
肘子洗干净,放锅里开水煮5分钟,撇去血沫
-
2/3
肘子拿出来,把毛处理干净
-
最后一步
各种香料准备好(不要加糖酱油之类的作料,自己百度为什么),肘子香料一起放入电压力锅30分钟脱骨。肘子放冰箱沾鱼露蒜泥吃,或者汤里加盐直接吃。炖肘子时多放水可以喝汤可以煮菜
小贴士
生酮食谱比较油腻,如果你吃不下可以加点其他作料,自己掌握
发布于 2017-04-15
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