油豆皮素烧麦の小福袋#春天不减肥,夏天肉堆堆#
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,油豆皮两张,油豆皮有好多种,最好选择单独包装的,每张一袋,品质好些,有韧性。油豆皮用冷水泡软,香干过开水汆烫,韭菜,香菜香葱加小苏打浸泡
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点击查看大图 将豆干,香菜,韭菜,胡萝卜切成小粒,加芝麻油,少许美极馅,白胡椒,搅拌均匀
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点击查看大图 油豆皮切成合适的方形
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点击查看大图 选择较粗的韭菜过开水,变软放入冷水降温
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点击查看大图 把素馅放入豆皮,用韭菜系紧
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点击查看大图 用厨房剪刀剪去韭菜多余的部分
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点击查看大图 一盘小福袋
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点击查看大图 中间加入颗枸杞,立刻变身花朵了
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最后一步
点击查看大图 入蒸锅水沸后蒸五分钟就可以出锅了,因为先前调馅没有放盐,所以弄了一点三合油调味,一口一个,老人小孩都喜欢,健康的做法,清淡的食材,想不瘦都难。
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发布于 2017-04-14
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