海南粉
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材海南粉、香菜、黒芝麻，花生、蒜蓉
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点击查看大图 酸菜洗净切碎
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点击查看大图 香菜洗净切碎
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点击查看大图 用锅煮开水把海南粉，煮1O分钟左右，也可以用快子捞起用手掐得段就熟了
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5/10
点击查看大图 倒岀用冷水过一下，在用开水在洗一遍，滤干水
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6/10
点击查看大图 起锅倒入油放入蒜泥爆香，把酸菜倒入炒熟
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7/10
点击查看大图 起锅倒入油爆香蒜泥把肉馅倒入翻炒加入生抽、鸡精、蚝油即可
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8/10
点击查看大图 把所有的食材炒好后，锅里放少许油爆香蒜泥，加入生抽、加入水煮开放入鸡精、蚝油，然后调配好水淀粉慢慢的倒入锅里，慢慢的搅拌匀即可
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点击查看大图 把海南粉放入盘里，把煮好的酱汁淋在海南粉上搅匀，把所有的配料都放入即可
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最后一步
点击查看大图 把粉和配料拌匀即可
小贴士
粉不要煮太烂了，烂了拌时粉都段了，影响囗感，喜欢吃辣的加一点辣椒更好吃
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发布于 2017-04-14
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