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酱油拉面

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难度：配菜(中级) 时间：15分钟

食材清单

日式拉面（细）适量

、

鸡骨汤适量

、

日本酱油适量

、豆芽少许、豆苗少许、鸡蛋 1个

烹饪步骤

小贴士

1、鸡骨汤味道则较清淡，适合做为正油味道较淡的拉面汤底 2、鸡蛋要日本进口的红心鸡蛋，七成熟保证口感并且完全没有腥气 3、只有用日本原产酱油才能体现出日式酱油拉面的魅力 4、虽然名为酱油拉面，但整体味型较清淡

4/4

展开全部4个步骤

发布于 2012-03-30

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