凉拌千张＃春天不减肥，夏天肉堆堆＃
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 先将千张在沸水中焯烫一分钟，然后过凉沥干水分。
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点击查看大图 香菜切段，蒜切末。
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点击查看大图 将沥干水的千张切寸段抖散。
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点击查看大图 小碗中放入生抽、醋、蒜末、剁椒、芝麻油、鸡粉调成碗汁。
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点击查看大图 大碗中放入千张，再倒入调好的碗汁搅拌。
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点击查看大图 最后撒上香菜拌匀。
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最后一步
点击查看大图 一道清爽不油腻的凉拌千张，端上桌即可享用。
小贴士
香菜最后放，不喜欢香菜的可以用青蒜代替，凉拌菜不宜过咸，喜欢吃辣椒的可以多放。
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展开全部8个步骤
发布于 2017-04-14
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