鲜虾蔬菜粥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需要的食材,鲜虾提前去头去尾去虾线,西兰花提前焯水
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点击查看大图 锅里加适量的水,连同大米一块中小火熬煮,煮至大米开始膨胀软化。
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点击查看大图 山药去皮切片 ,胡萝卜切成末,西兰花切末,鲜虾切小块。PS: 因为山药比较容易熟,可以切的形态大一点。另外处理山药的时候一定要注意保护好我们的手
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点击查看大图 放入胡萝卜末和山药片。
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点击查看大图 放入处理好的鲜虾,搅拌均匀,继续煮1分钟分钟
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点击查看大图 放入西蓝花末,关火焖1分钟,1岁以上宝贝加入适量盐。
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点击查看大图 充分熬煮,让大米的香甜充分释放出来,出锅前点2滴芝麻核桃油更香滑。
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点击查看大图 特写。
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最后一步
点击查看大图 红糖发糕鲜虾蔬菜粥哈密瓜
小贴士
小提示:1.挑选西兰花时要选择花球颜色浓绿鲜亮,花蕾紧密结实的那种,食用之前需要进行焯水处理。 2.山药选的是细长的铁棍山药,铁棍山药口感细腻,营养价值也比普通山药高,普通山药口感清脆,更适合家中炒着吃。
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发布于 2017-04-13
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