青豆番茄炒鸡蛋#樱花味道#
788954人浏览 · 4714人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 准备好原材料;
-
2/10
点击查看大图 鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐和料酒, 打散备用;
-
3/10
点击查看大图 热锅凉油, 倒入打散的鸡蛋液;
-
4/10
点击查看大图 待鸡蛋液微微定型后用筷子划成小块, 盛出备用;
-
5/10
点击查看大图 热锅凉油,放入番茄进去翻炒;
-
6/10
点击查看大图 直至番茄微微出汁后加入少许糖和生抽翻炒均匀;
-
7/10
点击查看大图 再加入青豆进去翻炒均匀;
-
8/10
点击查看大图 倒入刚炒好的鸡蛋混合翻炒;
-
9/10
点击查看大图 再加入适量的盐调味即可盛入盘中, 表面撒上小葱末。
-
最后一步
点击查看大图 端上桌了。
小贴士
1. 鸡蛋液中加入适量的料酒能帮助鸡蛋去腥, 还让鸡蛋更蓬松; 2. 番茄用油煸炒更有利于番茄红素的吸收, 加入少许糖和生抽提鲜。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-04-12
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
麻辣口水鸡1099人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#迷迭香猪肉脯肉松面包38427人看过
-
-
烤鸡翅3032人看过
-
低卡又好吃的早餐6051人看过
-
-
蒜蓉虾3251人看过
-
蛋酱白菜手撕鸡16635人看过
-
-
20240501 星期三 农历三月廿三 早安🌹 五一劳动节快乐! 细小的坚持 做喜欢吃的早餐 早餐 帅哥回来做麦几头 1、手工扯面 昨天晚上揉好的面团 面粉加少许盐和水揉成面团 早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段 自己家的土豆,老家带来的笋 自己家的蚕豆剥好 夹心肉切片 锅内放油先把肥肉熬出油按顺序 先炒笋、土豆、肉片 翻炒变色加入煮沸的开水半锅 事先切好的面小段,用一点水扯面放入锅内 期间放入蚕豆肉 期间用铲子翻一下 烧的时候加点自己做的笋干菜 2、虾仁蒸蛋 -只碗内加1个蛋,加少许盐打散 放点生抽和150毫升的温水继续打, 用小勺子把浮沫撇掉后加盖(放油猪油会更鲜)放入蒸锅内,蒸锅里水烧开后再放入蒸蛋10分钟计时,加入虾仁🍤继续蒸2分钟,一共12分钟,关火加入葱花滴几点生抽。 纯牛奶🥛橙子🍊和小葡萄🍇
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨 -
太古烘焙糖 甜蜜轻生活 烘焙爱好者怎能少的了低脂又好吃的碱水牛角包呢。不过这次的碱水面包用料有所不同,加入了采用天然原料代糖,可以1:1替代白砂糖的”太古罗汉果烘焙食品用糖”。让做好的面包入口越嚼越香,既能极大地满足饥饿感,也可以作为主食适当食用,好吃无负担!太古食品 北纬yhz