安装App
点击查看大图

小脆肠面包

31760人浏览 · 459人收藏 · 人做过

焙宗
时间：30分钟
食材清单
高筋面粉 160克 、
干酵母 1小勺
、 白糖 1.5大勺 、 奶粉 2大勺 、
蛋液 1大勺
、 黄油 20克 、 盐 0.5小勺 、 水 80~90克 、
小脆肠 适量
烹饪步骤
小贴士

1.酵母和糖放在一起可以促进酵母发酵，酵母不可以碰到盐，所以，分两个盆放会比较好 2.黄油室温软化 3.面包的水温基本控制在42°~45° 4.一次发酵温度28°1小时28分钟、二次发酵温度35°30分钟 5.小香肠在超市里买自己喜欢吃的口味就可以啦 6.面团中加的糖可用绵白糖
4/6

  展开全部6个步骤

发布于 2017-04-10

换一个做法
相关分类
清热去火吃什么 杨梅 绿豆沙 豇豆 红烧肉 凉面 更多
相关推荐
回到豆果美食首页
if (window.location.search.indexOf('f=bdald')!=-1) { MIP.setData({isApp:true}) } var ua = window.navigator.userAgent.toLowerCase(); if(ua.match(/MicroMessenger/i) == 'micromessenger'){ MIP.setData({type:'wx'}); MIP.setData({urlA:'http://a.app.qq.com/o/simple.jsp?pkgname=com.douguo.recipe&g_f=991658'}) }else{ if(/ipad|iphone|mac/i.test(navigator.userAgent)){ MIP.setData({urlA:'https://itunes.apple.com/cn/app/dou-guo-mei-shi-zui-tie-xin/id434212566?l=en&mt=8'}) }else{ MIP.setData({type:'ans'}); MIP.setData({urlA:'http://www.douguo.com/showad.php?title=MTopAndroidDown'}) } }