春分,一份蔬菜卷饼,方可不负这十里春光。
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将胡萝卜去皮切丝。
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2/13
点击查看大图 春笋剥皮切丝。
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3/13
点击查看大图 土豆削皮切丝。
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4/13
点击查看大图 在平底锅内,倒入少量的植物油,油热后,将胡萝卜丝、春笋丝、土豆丝和豆芽入锅翻炒,加入3克食盐。
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5/13
点击查看大图 菠菜热水焯一下,捞出,切段。
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6/13
点击查看大图 放入料理机,打碎。
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7/13
点击查看大图 加入面粉,搅拌均匀。
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8/13
点击查看大图 平底锅刷少量的油,倒入菠菜汁调和的面糊。
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9/13
点击查看大图 加一个鸡蛋,摊成饼。
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10/13
点击查看大图 出锅前,撒上黑芝麻。
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11/13
点击查看大图 刷一层甜面酱,加入之前炒制的蔬菜。
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12/13
点击查看大图 卷成一个菜卷,然后对半切开。
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最后一步
点击查看大图 完成,摆拍享用吧。
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展开全部13个步骤
发布于 2017-04-10
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