樱花饼干#樱花味道#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所有材料
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点击查看大图 盐浸樱花提前放在水中泡开(中途要多换几次水)
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点击查看大图 黄油软化,加入糖粉
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点击查看大图 搅拌均匀,打至颜色变浅、体积变大
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点击查看大图 加入鸡蛋液
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点击查看大图 搅打均匀(蛋液要分次加入,每次都要彻底搅打均匀)
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点击查看大图 筛入低粉,用刮刀切拌均匀
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点击查看大图 揉成面团
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点击查看大图 将面团放在硅胶垫上,用擀面杖擀成薄片。用模具切割成喜欢的饼干形状
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点击查看大图 将饼干胚摆入铺了锡纸的烤盘
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点击查看大图 接着将樱花沥干水分,放在饼干表面
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点击查看大图 烤箱预热上下火165度,烤盘放入烤箱中层,大约烤15-20分钟
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点击查看大图 成品
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点击查看大图 又香又脆
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最后一步
点击查看大图 好吃哦!喜欢的赶紧学起来吧!
小贴士
1.樱花也可以换成其它干花花瓣,用水泡开 2.低筋面粉可以用高筋面粉和玉米淀粉调配(比例按4:1) 3.烘烤时间的长短取决饼干的大小与厚薄,看到饼干边缘泛黄色即可出炉 4.烤箱温度仅供参考。
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发布于 2017-04-10
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