【蓓妈美食】茶树菇乌鸡汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材洗净备好,乌鸡处理干净,去头去鸡屁股,内脏掏空、斩块,猪肉切块,茶树菇切掉根部,用温水泡十分钟。
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点击查看大图 将所有材料扔进高压锅,加入大半锅冷水。
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点击查看大图 大火煮开后转小火炖煮一个半小时左右。
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点击查看大图 起锅前加入适量盐调味即可。
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最后一步
点击查看大图 营养美味,太好喝啦。
小贴士
1.煲汤要一次加足水,千万不要中途再加水。 2.这个汤本身已经很鲜了,所以最后调味只需要加盐就可以了。 3.炖鸡汤放猪肉的好处是增加汤的味道,具有补身强身的好处。
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发布于 2017-04-10
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