牛油果沙拉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 挑选表皮颜色较深的牛油果。
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点击查看大图 试试横切~拿水果刀沿中线划一圈,然后手握牛油果两端,轻轻扭一扭即可分开。
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3/7
点击查看大图 拿小勺贴着果核转一圈,向上轻提,轻松去核。
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点击查看大图 去皮前,任性划出你想要的样子。
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点击查看大图 用勺子贴果皮转一圈,取出果肉。
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点击查看大图 把取出的牛油果沿刀印轻轻打散。
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最后一步
点击查看大图 把煮熟的玉米粒,切成丝的紫甘蓝与牛油果一同放入盘中,柠檬挤出汁,加一勺橄榄油,一勺蜂蜜,一勺沙拉酱与牛油果搅拌均匀。
小贴士
牛油果味道厚重,略像黄油。切薄片,和味道清单的水果或蔬菜一起拌沙拉味道很好又有营养哦。
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发布于 2017-04-09
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